Amerikanske Pandekager

små Amerikanske pandekager

Små Amerikanske pandekager er altid en succes og som med french toast er de jo super med ahorn sirup

Disse pandekager kan sagtens laves på hvilken som helst pande, men jeg har lavet dem på min Tefal snack maskine som har en pandekageplade (derfor ser de så pæne ud). Jeg indrømmer at jeg synes alting er lidt sjovere når jeg har en ny køkkenmaskine 🙂 , men ugen inden jeg købte maskinen lavede jeg dem på en helt almindelig stor pande hvor jeg lavede flere mindre pandekager ad gangen.

Det smager rigtig godt at putte blåbær i dejen.

Her har jeg samlet lidt forskellige ting jeg har lavet på min nye Tefal maskine 🙂

Dejen er den samme jeg har brugt til  de belgiske vaflerne

OPSKRIFT – Amerikanske pandekager ca 18 stk

INGREDIENSER

250 g mel
3 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
2 æg
5 dl mælk (har selv brugt soya mælk)
2 spsk olie
2 spsk vaniliesukker
2-4 spsk sukker (jeg undlod sukker da der jo er vanilliesukker i dejen)

FREMGANGSMÅDE

  • Alle ingredienser blandes (selv bruger jeg altid blender som jeg så kan hælde dejen fra)
  • Varm en pande og put fedstof på eller smør pladerne på Tefal Snack jern
  • På panden hældes en lille smule dej ud, vendes og bages på begge sider
  • Ønsker man blåbær i puttes de i dejen så snart den er hældt ud
  • I Tefal Snack jernet hældes dejen i hvert rum indenfor kanten, luk og bag til den lyser grønt
  • Serveres med ahornsirup

blåbær pandekager

 

2 thoughts on “Amerikanske Pandekager

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *