Chokolade Praliner

Chokoladepraliner

Små chokoladepraliner med ristede nødder eller mandler ser festlige ud til en kop kaffe.

De er hurtige og lave og ser dekorative ud i de små folieskaller. Skallerne kan købes i større supermarkeder. De kan også købes på nettet blandt andet her hos Bagetid der også har små fine folie kræmmerhuse.

Udskriv opskriften

OPSKRIFT – Praliner ca 20 stk

INGREDIENSER

100 g Mørk chokolade
175 g Smør/Coop Fri/Nutana
50 g Nødder eller mandler
Evt, rosiner

FREMGANGSMÅDE

  • Smelt smør og chokolade
  • Hak nødder eller mandler (Jeg skar mandler på langs og tørristede dem på en pande først)
  • Bland nødder i chokolade og smør blandingen
  • Hældes i små forme
  • Opbevares i køleskab og serveres kolde da de hurtigt smelter

Hvis du mangler bageartikler, udstikkere, chokolade mm kan jeg anbefale de to netbutikker Bagetid og K for Kage, de sælger bla. begge Callebaut chokolade som jeg bruger, samt en heeeel masse udstikkerforme, tyller mm. 

Alle skåle, fade og rekvisitter på billederne er fra mine søde naboer, den super cool vintage butik Habengood på Peter Bangsvej 110 (lige ved Peter Bangsvejen station). De er både på Facebook og Instagram.

SaveSave

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *