Mine drenges absolutte isfavorit
Da jeg boede i USA elskede jeg Oreo, og selvom jeg sjældent har spist på McDonalds havde de en Oreo McFlurry is jeg VIRKELIG godt kunne lide. Så da Oreo kiksene endelig kom til Danmark (først kun hos Irma) forsøgte jeg mig med denne is, som er mine to drenges ynglings is (to drenge = mand og barn). Nu kan man faktisk købe færdig Oreo is har jeg set, men aldrig smagt, men jeg er sikker på at min er MEGET bedre ;).
Jeg laver den af soyapiskefløde da jeg ikke selv spiser mælkeprodukter.
Udskriv opskriften
OPSKRIFT – Oreo is
INGREDIENSER
4 pasteuriserede æggeblommer
4 spsk flormelis
3 tsk vaniljesukker eller 1 vaniljestang
1/2 l piskefløde (Almindelig piskefløde, Laktosefri piskefløde eller Soya piskefløde f.eks Alpro)
Ca. 8 Oreo kiks hakket i småstykker
FREMGANGSMÅDE MED ISMASKINE
- Bland ingredienser bortset fra Oreo kiksene i en skål
- Hæld blandingen i en ismaskine og start
- Hak Oreo kiksene og hæld dem i ismaskinen
- Kør til isen er færdig/ismaskinen stopper
FREMGANGSMÅDE UDEN ISMASKINE
- Pisk fløden til flødeskum
- Vend æggeblommer, vanilje og flormelis i
- Hæld i en form og sæt i fryseren
- Tag den ud engang imellem og vend den
- Når den er halvstiv vendes de hakkede Oreo kiks i med en dejskraber (kommer de i for tidligt synker de til bunds)
2 kommentarer til “Oreo is”