Jeg havde nok aldrig troet at jeg kunne blive så glad hver eneste dag, bare fordi alting fungerer og der er orden omkring mig :).
Dette køkken har være flere år undervejs, og der ligger mange tanker bag. Det fungere næste bedre end håbet, og vi bruger det hele. Hver eneste dag er det en fornøjelse at bruge det, at sidde i det og bare at se på det. Og selvom det er blevet meget hvidt og jeg kalder det tandlæge klinikken, er jeg super glad for enkeltheden, og at alle skabe går til loft så der ikke kommer skidt, fedt og rod ovenpå skabene.
Køkkenet er Vordingborg, alle hårde hvidevarer (pånær emhætten) er Siemens. Alle lamper er Le Klint med egne designs i (Under Cover modellen i glas, hvor man selv kan skifte mønstre). Bordpladen hedder Halo og er en blank Dekton plade, jeg er rigtig glad for at jeg holdt på at bruge det ekstra på den. Det er kompositsten, men den eneste på markedet der er brændt så hårdt uden binder, at der ikke kan trække farve ind i den (har testet med sort narvsværte) og den kan tåle varme ting, mener det er til 1200 grader C.
Køkkentegningerne startede med et U som vi havde før, men vi fandt ud af det var mere praktisk med en ø så man kunne gå lige fra vask og opvaskemaskine til spisebordet, det fungerer rigtig godt. Det var min drengs store ønske at få barstole, selv var jeg lidt i tvivl, men vi har brugt dem rigtig meget. Min dreng bruger dem også når han hjælper med at lave mad. Jeg havde købt nogle fine dyre italienske barstole, men de var så lige 5 sm for bredde til at kunne stilles ind under, så nu er det nogle ganske billige stole til omkring 200 kr. Udover de passer under bordet fungere de faktisk bedre da de ikke er så tunge.
Som sagt har det været en lang process, men for det meste sjovt, og jeg har jo ikke kunne lade være med at trykke lidt tilbehør . Jeg ville egentlig også have trykt fliser med mønstre, havde lavet prøver, men droppede det da jeg syntes det ville blive for “larmende”.
Spisekrogen er blevet et kæmpe hit på grund af bænken, som man kan sidde på eller ligge og vågne på om morgenen hvis man er en træt lille skoledreng :). Det gamle mahogni bord har jeg fra New York, min ven Bill har lavet benene og indsatsplader. Bordet flyttede med mig fra NY til San Francisco, så det er et ret berejst bord
Jeg har lavet matte vindues folier i samme mønster som dem jeg i sin tid har lavet til Le Klint. Folien er så vi ikke kigge lige ind over naboens hæk når vi sidder og spiser. Jeg blev så også nød til at trykke to puder til bænken, en matcher lamper og vinduesfolie, den anden billedet jeg har lavet til væggen 🙂
Skabene går helt til loft og de øverste skabe åbnes med et klik.
Krydderihylden over kogepladen. Krydderier er hjembragt fra USA og Indien.
Efter mange overvejelser besluttede jeg mig for induktion fremfor gas, og det gode er at man også får extra bordplade at arbejde på. Jeg har valgt en plade der er 80 cm bred og felter der kan sættes sammen til større felter. Jeg havde fået at vide af køkkenmanden at jeg ikke kunne få skuffer under, men efter køkkenet var installeret målte jeg og fandt ud af at der var fin plads til skuffer og jeg bestilte dem efterfølgende, det er jeg virkelig glad for, for jeg var SÅ ked af at undervære netop disse to skuffer.
Der er plads til min favorit Kenwood køkkenmaskine kan stå fremme, og grillpladen. Og efter megen søgen på nettet og et par fejlkøb fandt jeg endelig en køkkenpapirsholder der kunne hænge på væggen.
De mest brugte køkkenmaskiner står fremme, dvs brødrister, brødbeholder, min favorit Tefal maskine(der har 16 forskellige plader at putte i) og elkeddel der kan indstilles til grader.
Jeg har lavet et billede til væggen både med grøntsager og bage redskaber
Vindues folie i mat film
Skralde systemer der hørte til køkkenet var lavet til underste skuffe (er sikker på det må være designet af en mand) men jeg gad ikke at skulle bukke mig ned hver gang så heldigvis passer spanden og kommunens biospand i den øverste skuffe. Til venstre for skraldespanden er opvaskemaskinen.
Fordi vi har lavet bænk henne under vinduet, måtte vi sløjfe en radiator, og hvor skulle man så sætte en ny ? jeg fandt en flad børstet stål model i England som jeg besluttede skulle være kombineret radiator og opslagstavle, nu hvor vores gamle køleskabs opslagstavle var væk. Hjørnet med uret er en rørkasse, da der løber radiatorrør, men jeg fik den (synes jeg selv) geniale ide at lave afdækningen på skrå, dels er det pænere og dels kan man sidde op ad den, istedet for hvis det havde været en firkantet kasse.
Jeg synes det fungerer fint med radiator-opslagstavle 🙂
Den højre side af køkkenet er fryser, køleskab og 2 viktualieskabe med skuffer. Vi har også monteret en Nilfisk støvsuger til daglige krummer og en kost.
Skufferne i viktualieskabene er ikke så pæne, men da skabene pga buet væg bagved ikke er fuld dybde var det hvad vi kunne få. Men iiihh det er en fornøjelse at have alting samlet i nogenlunde orden og at have overblik over det hele. Før var det proppet i underlige kasser.
Er også meget glad for at have helt højde fyser og køleskab. Men pga av vores store frugt og grønt forbrug kunne jeg godt have brugt 3 hyper Fresh skuffer mere, men det kunne jeg ikke finde nogen mærker der havde.
Dette er det sidste billede der blev taget i vores gamle køkken inden det blev pakket ned, ja det ser mere måske mere hyggeligt ud, men man blev sindsyg at at alting rodede hele tiden- jeg savner det ikke